LLEIDA, 12 Jul. (EUROPA PRESS) -
El responsable de porcino de la Unio de Pagesos, Rossend Saltiveri, ha recomendado este miércoles a los ganaderos aprovechar los buenos resultados económicos del sector para invertir en la mejora de la bioseguridad de las granjas y en la gestión de deyecciones.
Saltiveri ha afirmado en rueda de prensa en Lleida --junto al responsable de ganadería de la organización agraria, Santi Querol y el miembro de la junta de lechones de Mercolleida, Josep Maria Cortada-- que los precios medios de la lonja leridana en el primer semestre del precio cebado, 1,28 euros por kilo en vivo, son los mejores de los últimos diez años y sitúan las ganancias en 20 céntimos por kilo.
Estas cifras suponen un incremento de los precios del cerdo cebado en el primer semestre de 2017 respecto al mismo período de 2016 del 25%, según el sindicato, que cifra en un 80% el encarecimiento del lechón a causa de la bajada de producción ocasionada el año anterior por los bajos precios del porcino.
La organización agraria ha reclamado a la Conselleria de Agricultura de la Generalitat la publicación del nuevo decreto de fertilización y deyecciones ganaderas que, según sus datos, lleva cuatro años de retraso, por lo que Catalunya podría ser multada por la Unión Europea.
Saltiveri ha asegurado que la producción porcina está creciendo en España mientras en Catalunya se mantiene estable, una circunstancia que ha atribuido a la reticencia del Govern a autorizar nuevas explotaciones en las áreas de alta densidad o las pertenecientes a zonas del Plan Especial de Interés Natural (PEIN).
