VALENCIA, 21 Nov. (EUROPA PRESS) -
Antonio Nieto, médico alergólogo infantil de Hospital La Fe de
Valencia, aseguró hoy a Europa Press que para 2015 "la mitad de los
europeos será alérgico a alguna sustancia", y añadió que este es uno
de los mayores problemas a los que se enfrentan los médicos y las
autoridades sanitarias de los países desarrollados, porque "aumenta
de forma alarmante y no sabemos qué hacer para detener esta
progresión".
El doctor Nieto es el coordinador de las jornadas que desde hoy, y
durante tres días, reúnen en Valencia a más de 400 neumólogos y
alergólogos de todo el mundo para tratar una enfermedad que "duplica
su incidencia cada 12 años en los países desarrollados" y supone un
alto coste económico para las autoridades sanitarias.
Una de las últimas teorías de por qué surgen las alergias es,
según comentó Nieto, la llamada higiénica, que sostiene que "como
consecuencia de la gran higiene ambiental que tienen los países
industrializados, un sistema inmune y defensivo que se había venido
desarrollando desde hace muchos miles años para defender al organismo
humano frente a las infecciones, resulta que ahora se encuentra
desocupado" y defiende a las personas "de cosas que teóricamente no
son patógenas, sino que son inocuas, como es el caso de alimentos,
pólenes, pelos y caspa de animales o los ácaros del polvo".
Sin embargo, el doctor aseveró que las consecuencias de esta
higiene, como las alergias, son daños "mucho menores" de las que se
producían cuando las sociedades no estaban tan higienizadas y
esterilizadas, como la muerte prematura de los niños por infecciones
y otras enfermedades derivadas de la falta de higiene.
Nieto aclaró que, contrariamente a lo que se piensa, las alergias
no son síntoma de falta de defensas en el organismo humano, sino de
exceso de las mismas y que estas alergias son una reacción
desmesurada del organismo que se defiende de sustancias inocuas.
Algunas de las causas que Nieto citó, además de la higiene, son
"la predisposición genética, factores ambientales específicos y otros
como son la contaminación, aditivos, sustancias conservantes o
tabaquismo, entre otras", y comentó que las alergias más frecuentes
en los niños españoles se producen frente a alimentos como la leche,
los huevos, el pescado y los frutos secos, pero, añadió, "todo va en
función de la exposición de los niños a estos alimentos".
Así explicó que en España hay altos índices de alergia al pescado
"porque comemos mucho", mientras que en Estados Unidos "hay grandes
índices de alergia al cacahuete porque consumen grandes cantidades de
cacahuete en forma de mantequillas".
La importancia de las alergias está provocando la búsqueda de
nuevas soluciones a un problema del que aún se desconocen muchos
factores desencadenantes, pero lo que sí aseguró Nieto es que a pesar
de contar con una muy baja mortandad entre sus enfermos "las
alergias, y en concreto el asma, causan grandes daños psicológicos
para los niños que la padecen y para sus familias".
En este congreso, que se prolongará hasta el próximo sábado 23 de
noviembre, se dará cuenta de algunas de las últimas soluciones
planteadas, como es el caso de "provocar algún tipo de estimulación
bacteriana inocua, como el uso de probióticos".