Expertos consideran que beber medio whisky al día es beneficioso para la salud

Europa Press Ciencia
Actualizado: domingo, 19 agosto 2001 12:01

HUELVA, 19 Ago. (EUROPA PRESS) -

El profesor de Inmunología Eduardo Muñoz, de la Universidad de

Córdoba, desechó la idea de que sólo el vino tiene propiedades

beneficiosas para la salud, y aseguró que "el consumo moderado y

continuado de bebidas blancas de alta graduación también tiene

efectos positivos sobre el organismo".

Muñoz, que participa en un curso sobre viticultura y enología de la

Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), explicó que "el

alcohol por sí sólo también tiene propiedades saludables, pues

previene el aumento de la presión arterial y es un inhibidor de

dolencias como la trombosis".

El profesor explicó que "se puede afirmar que beber medio vaso de

whisky al día, por ejemplo, es positivo para el organismo; lo que no

se puede hacer es concentrar el consumo en un sólo día, como parece

ser que está siendo la tendencia".

"Ya se sabe que el vino tiene un efecto quimiopreventivo, que no es

lo mismo que antitumoral, en el sentido de que no se puede recomendar

una dieta para curar ninguna enfermedad, sino simplemente para

prevenirla", declaró el experto.
|

(EUROPA PRESS)

08/19/10-00/01
"

Contenido patrocinado