El restaurante amplía su horario y ofrece una nueva carta de tapeo
Marbella, (Málaga), 24 Feb. (EUROPA PRESS) - .- El Beach Club Restaurante Grill del Hotel Fuerte Marbella inaugura la temporada el próximo 1 de marzo. Este año amplía su horario y mantiene la cocina abierta de 11 a 19.30 horas, lo que permitirá disfrutar de su oferta gastronómica saludable durante más horas al día.
Otra de las novedades de la temporada es la nueva carta de tapeo que estará disponible entre las 11 y las 13 horas. Además de ofrecer el habitual servicio en barra y mesa, el Beach Club Restaurante vuelve a los orígenes y servirá las tapas en los clásicos cartuchitos de las hamacas para disfrute de los amantes de los "chiringuitos malagueños".
La temporada arranca con varias opciones de menú: de lunes a viernes, entre el 1 de marzo y el 31 de mayo, el Beach Club ofrecerá un menú de día por 12 euros. Si se prefieren sabores de la tierra, el restaurante también servirá un "Menú Degustación Mediterráneo" por 30 euros.
Como cada año, la oferta gastronómica de Fuerte Marbella se caracteriza por promover la alimentación sana. Los lemas "La alimentación saludable te proporciona calidad de vida" y "Los alimentos ecológicos aportan beneficios para ti y para el medio ambiente" inspiran la cocina del restaurante, que utiliza ingredientes bajos en colesterol y producidos con fertilizantes naturales. Además, muchos de los productos son autóctonos, lo que permite al cliente conocer los sabores locales y contribuir al desarrollo económico de la zona.
Para que las noches de verano sean completas, El Beach Club Restaurante Grill del Hotel Fuerte Miramar abrirá en horario nocturno de miércoles a domingo durante los meses de julio y agosto. La oferta habitual del restaurante tendrá un componente estrella los sábados cuando una banda o un solista interpreten música en directo.
Este restaurante está situado junto al Hotel Fuerte Marbella, en el paseo marítimo de la localidad marbellí que fue construido en el año 1958, en los terrenos cedidos por el fundador del Grupo el Fuerte, José Luque Manzano, y es lugar habitual de encuentro de residentes en el casco antiguo de la ciudad y de clientes alojados en el hotel que se comunican con el restaurante por un pasaje subterráneo. Gracias a las condiciones climáticas de Marbella permanece abierto 11 meses al año y es un conocido punto de encuentro para los marbellíes.
Fuerte Hoteles, empresa familiar con sede en Marbella, practica desde el año de su fundación, 1957, una hotelería responsable, preocupada por satisfacer a sus clientes y empleados, por el cuidado y mantenimiento de sus instalaciones, así como fomentar la innovación, la cultura y la gastronomía local. Además, lucha por favorecer las economías locales, reducir el impacto en el entorno y por supuesto, colaborar al desarrollo de los colectivos más desfavorecidos a través de la Fundación Fuerte.
EMISOR: FUERTE HOTELES.
Para más información, puede visitar www.fuertehoteles.com.
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