VALENCIA, 17 Jul. (EUROPA PRESS) -
La ciudad escocesa de Edimburgo acoge desde hoy y hasta el 19 de julio 'A Taste of Spain 2009', una cita con la mejor gastronomía española, en la que la Comunitat Valenciana promocionaría una selección de los productos de la tierra y en la que estará presente la Denominación de Origen Chufa de Valencia con el objetivo de dar a conocer las bondades de la horchata, de la que se repartirán un millar de degustaciones gratuitas, informaron hoy fuentes de la entidad en un comunicado.
"Nuestra presencia en la pasada edición 'A Taste of Spain' fue todo un éxito y para nuestra D.O. es importante comenzar a trabajar para sembrar el interés por la Horchata y la Chufa de Valencia en nuevos mercados. En este sentido, el aire cosmopolita de la capital escocesa es un buen trampolín para lograrlo", explica el presidente del Consejo Regulador de la D.O. Chufa de Valencia, Miguel Muñoz.
Este certamen promocionará la riqueza cultura y gastronómica de España, a través de varias de sus regiones, entre ellas la Comunitat Valenciana. Por esa razón, junto a las degustaciones de esta bebida, los visitantes a esta feria gastronómica y cultural podrán disfrutarán del sabor de la paella, de catas de vinos, presentaciones de productos, demostraciones culinarias y actuaciones regionales a diario.
