Innova.- La Universitat pone en marcha un master oficial en Acuicultura, la industria alimentaria de mayor crecimiento

VALENCIA 3 Jul. (EUROPA PRESS) -

La Universitat de València ha puesto en marcha un Máster Oficial en Acuicultura, adaptado al Espacio Europeo de Educación Superior, según informaron hoy fuentes de la institución académica. La acuicultura es la industria alimentaria de mayor crecimiento en el mundo y España es uno de los principales consumidores de pescado, por lo que la acuicultura se revela como la alternativa para garantizar el abastecimiento del mercado, aseguraron estas fuentes.

La piscicultura valenciana ha evolucionado de los cultivos tradicionales a la modernización de las empresas y la incorporación de cultivos en jaulas flotantes la ha colocado entre las más importantes del sector a nivel nacional. Este master, pionero en la Comunitat Valenciana, otorga la formación necesaria en acuicultura para un sector en clara expansión. El plazo de preinscripción está abierto hasta el 31 de julio. Consta de 60 créditos ECTS y tiene una duración de un año.

Con este master se pretende dotar a los estudiantes de conocimientos, destrezas y actitudes que les permitan diseñar, gestionar y controlar instalaciones de acuicultura, evaluar su impacto ambiental, desarrollar planes de gestión integral, responder a las necesidades de I+D+i del sector, impartir docencia universitaria y preuniversitaria e informar y divulgar la ciencia aplicada a la acuicultura.

Está dirigido a las Licenciaturas, Ingenierías o Grados en: Biología, Ciencias del Mar, Ciencias Ambientales, Farmacia, Ingeniería Agronómica, Ingeniería Técnica Agrícola, Ingeniería Técnica Forestal, Química o Veterinaria.

El master está organizado por la Facultad de Ciencias Biológicas. En la docencia por la Universitat de València participan los Departamentos de Biología Funcional y Antropología Física; Estructura Económica; Microbiología y Ecología; Química Analítica y el de Zoología. Por la Universidad Politécnica de Valencia participan los Departamentos de Ciencia Animal; Ingeniería Hidráulica y Medio Ambiente; y el de Tecnología de los Alimentos. Por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas participa el Instituto de Acuicultura de Torre de la Sal.

La Unidad de Zoología Marina de la Universitat de València viene desarrollando desde 1982 investigaciones sobre Biología de la Conservación y Parasitología de peces, reptiles y mamíferos marinos. La investigación tiene una importante orientación aplicada, dado su interés para el manejo y conservación de las especies marinas y la protección de sus hábitats.

También se trabaja en investigación básica, orientada hacia el estudio de procesos evolutivos y ecológicos, especialmente en el contexto de las asociaciones parásito-hospedador. El Instituto de Acuicultura de Torre de la Sal (IATS) es un Centro Publico de Investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), que desarrolla su actividad en el ámbito de la acuicultura marina desde hace más de 25 años.

El IATS está ubicado en las proximidades del Paraje Natural del Prat de Cabanes-Torreblanca (Castellón), y cuenta con una plantilla de 14 investigadores, que junto con el personal de apoyo, becarios e investigadores contratados constituyen una masa crítica de primer orden tanto a nivel nacional como internacional

Los alumnos serán admitidos de acuerdo a la evaluación de los currículos considerando tanto la trayectoria académica como la media de sus calificaciones. Dos plazas de entre el 50% de las correspondientes a la Universitat de Valencia se reservarán para alumnos de universidades europeas incluidas en la Erasmus-Socrates Thematic Network 'Aquaculture, Fisheries and Aquatic Resource Management' (AQUA-TNET) no 22599 1-CP-1-2005- 1 -BE-ERASMUS-TN de la Dirección General de Educación de la Comisión Europea.