El Guggenheim acoge el lunes el Concurso Gastronómico Alcorta & Martín Berasategui para elegir la mejor receta del año

Actualizado: viernes, 21 abril 2006 23:00

BILBAO, 21 Abr. (EUROPA PRESS) -

El Museo Guggenheim Bilbao acogerá el próximo lunes el Concurso Gastronómico Alcorta & Martin Berasategui, promovido por la Bodega Juan Alcorta y el cocinero donostiarra galardonado con 3 estrellas Michelín, Martín Berasategui.

Según informó la bodega en un comunicado, el Restaurante Guggenheim será el escenario en el que los ocho finalistas seleccionados de entre los 125 participantes, intentarán obtener la plaza para representar a Bilbao en la gran final del concurso, que se celebrará en junio en Logroño.

El jurado está compuesto por el periodista y crítico de vino y gastronomía, Mikel Zeberio, el profesor de la Escuela de Hostelería de Leioa, Ángel Iturbe, el sumiller de la Escuela de Hostelería Gamarra de Vitoria, Mikel Garaizabal y el cocinero de Restaurante Arbola-Gaña, Bilbao, Aitor Basabe.

El director general de bodegas Juan Alcorta, y la Enóloga de estas bodegas, Elena Adell, se encargarán de la entrega de los premios.