MADRID, 20 Nov. (EUROPA PRESS) -
El director general de Producciones y Mercados Agrarios, Fernando Miranda, y el presidente de la Interprofesional Láctea (InLac), Ramón Artime, han suscrito un nuevo convenio de colaboración para avanzar en la cohesión intersectorial y para ofrecer asesoramiento en la aplicación del paquete lácteo, en particular en lo relativo a la contratación.
En concreto, el convenio se estructura en torno a cuatro ejes, como son mejorar el alcance de la información sobre el sector lácteo, desarrollar relaciones estables entre los integrantes de la cadena láctea, impulsar el consumo de leche y productos lácteos, así como profundizar en el análisis de la problemática de los sectores ovino y caprino.
Este acuerdo se suscribe como continuación de los dos anteriores, firmados el 7 de septiembre de 2011 y el 13 de marzo de 2013, con lo que se dota de continuidad temporal a la estrecha relación entre el Departamento e InLac.
Agricultura se ha comprometido a profundizar en los canales de información del sector lácteo, trasladando a InLac los datos estadísticos disponibles, incluyendo datos de costes y márgenes de producción, y avanzando en la compilación de datos disponibles, en especial, en el sector ovino y caprino.
Por su parte, InLac tratará de favorecer el intercambio fluido de toda la información a su disposición para evaluar la situación y la posible evolución del sector lácteo, en concreto la recopilada en su sistema de información láctea (Silac).
En relación con el paquete lácteo, la interprofesional avanzará en distintos aspectos, como el desarrollo de unas guías de buenas prácticas en la contratación y en el asesoramiento al sector sobre la nueva normativa de contratación en el sector lácteo.
Este acuerdo se enmarca dentro del plan de medidas de apoyo a la industria láctea, puesto en marcha por el Ministerio de Agricultura, que permite potenciar el papel de InLac como órgano para la consecución de acuerdos sectoriales, a la vez que permite sumar esfuerzos en la misma dirección.