Agro.- Els pastissers catalans preveuen vendre 850.000 tortells de Reis

Cabalgata De Sus Majestades Los Reyes Magos De Oriente
EUROPA PRESS
Europa Press Economía Finanzas
Actualizado: martes, 3 enero 2012 18:06
Seguir en

BARCELONA 3 Ene. (EUROPA PRESS) -

Els pastissers catalans preveuen vendre 850.000 tortells de Reis aquest any, en línia amb el 2011, segons estimacions del Gremi de Pastisseria de Barcelona i Província.

Els càlculs de la despesa mitjana per família també es mantenen entre els 18 i els 30 euros, com fa un any.

Aquest tradicional dolç s'elabora a partir d'una pasta de 'brioix' que es complementa amb massapà, fruita confitada i sucre, tot i que també hi ha versions amb farcit de nata, trufa i crema.

Contenido patrocinado