MADRID, 2 Jun. (EUROPA PRESS) -
El Foro Interalimentario ha afirmado que el consumo de hortalizas españolas es "absolutamente seguro" y que es necesario reconstruir la confianza en el campo español, después de que se haya exculpado a los pepinos españoles como origen del brote infeccioso de 'E. coli' registrado en Alemania.
"El mayor perjuicio generado en esta situación es, sin duda, el daño innecesario causado a la imagen del sector y a la confianza de los compradores y consumidores en los productos españoles", señaló el foro, que mostró por ello su apoyo a las administraciones e instituciones nacionales en todas sus acciones y medidas para recuperar la normalidad en los mercados y la confianza en las producciones españolas.
En este sentido, el Foro Interalimentario se ofreció a colaborar con los productores españoles y organizaciones sectoriales para el fomento de las iniciativas necesarias con el objetivo de recuperar el prestigio de dichos productos.
"El proceso de alerta ha causado un importante daño económico, puesto que ha producido la paralización de los envíos españoles a Europa de todas las frutas y hortalizas", subrayó.
A su juicio, es importante que se puedan diseñar e implantar en el menor plazo posible aquellas medidas que permitan dar salida a los stocks acumulados durante estos días y volver a la normalidad del consumo nacional y las exportaciones de estos productos.
