VALENCIA, 29 Oct. (EUROPA PRESS) -
El presidente de la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), Jesús Serafín Pérez, confió hoy en que a partir del segundo semestre de 2010 se produzca un incremento paulatino del consumo que favorezca a la industria y a la distribución, tras lo que pronosticó que "se verán crecimientos en 2011".
"No hay milagros en economía", señaló el presidente de la FIAB en declaraciones a los periodistas en el marco del Congreso Aecoc 2009. "Las economías familiares deben ser las primeras que se deben reestructurar y es indispensable que se haga para que se produzca la recuperación", señaló.
Jesús Serafín destacó que la industria alimentaria muestra una "extraordinaria estabilidad" y se mostró satisfecho por el modo en el que las compañías han acometido los ajustes necesarios para atender las necesidades del consumidor.
En este sentido, aludió a la "situación de los precios" actual, que, a su juicio, es tremendamente favorable para estimular el consumo, si bien prefirió no calificar esta situación de 'guerra de precios', sino de "ajuste" y consideró que irá reduciéndose a medida que el consumidor vaya disminuyendo su tasa de ahorro.
Preguntado acerca de la sanción de 500.000 euros impuesta por la Comisión Nacional de la Competencia a la Federación por recomendaciones colectivas de precios, prefirió no hacer comentarios porque se trata de un "tema provisionalmente cerrado", en referencia al recurso que presentará FIAB ante la Audiencia Nacional.
