MADRID, 1 Oct. (EUROPA PRESS) -
La sección de ibéricos de la Asociación de Industrias de la Carne de España (Iberaice) reclamó hoy al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino que articule medidas "novedosas, ágiles y eficaces" que faciliten el acceso a la financiación en unas condiciones que garanticen la actividad de las empresas con normalidad.
El sector del ibérico, que cifra en unos 600 millones de euros las pérdidas en los dos últimos años como consecuencia de la crisis, reclamó hoy al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ayudas al almecenamiento privado para disminuir la oferta en el mercado, y permitir que el producto almacenado sirva como garantía pignoraticia para conseguir financiación en coordinación con la banca privada comercial, el ICO, la propia Administración y las entidades de avalamiento y garantía recíproca.
Asimismo, la industria del ibérico reivindicó la necesidad de que la Administración impulse de forma decidida la Indicación Geográfica Protegida (IGP) para el Cerdo Ibérico de la Dehesa, con el fin de contar con una figura de calidad diferenciada dentro de la Unión Europea, que otorgue mejores oportunidades de promoción y difusión al sector.
Por último, otra de las peticiones del sector es el incremento de los medios y la coordinación para facilitar el acceso al mercado exterior, junto a una estrategia de apoyo decidido a las empresas exportadoras por parte de las administraciones involucradas.
Estas reclamaciones se producen en un marco en el que la industria denuncia una crisis en el sector ganadero, marcada por una subida en los costes de producción paralela a un descenso en la demanda de sus cerdos.
