Economía/Ganadería.- El Gobierno aprueba las normas de ordenación de las explotaciones de ganado porcino extensivo

Actualizado: viernes, 17 julio 2009 16:48

MADRID, 17 Jul. (EUROPA PRESS) -

El Consejo de Ministros aprobó hoy un Real Decreto por el que se establecen las normas básicas de ordenación de las explotaciones de ganado porcino extensivo y por el que se modifica la normativa en vigor que establece las normas de ordenación de las explotaciones cunícolas, informó hoy el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.

Según este departamento, la norma surge de la necesidad de adaptar la legislación vigente a la actual situación del sector porcino, ya que, la norma en vigor hasta la fecha está muy condicionada por la situación sanitaria de la cabaña porcina española en los años 80.

A ojos del Ministerio, la realidad actual es muy distinta, no solo por la mejora en la situación sanitaria, sino por la expansión de este tipo de explotación desde entonces. Por ello, el departamento que dirige Elena Espinosa consideró esencial que el modelo de desarrollo del sector no ponga en peligro el delicado equilibrio entre la producción porcina y el medio ambiente.

El nuevo Real Decreto permitirá regular un sistema productivo abierto a todo el ámbito nacional, basado en el principio de integración de la producción porcina extensiva con el medio físico que la sustenta y teniendo en cuenta los conceptos de desarrollo rural, extensividad, seguridad alimentaria, bienestar animal, protección agroambiental y sanidad pecuaria.

La normativa define la explotación extensiva como un sistema de producción vinculado al aprovechamiento de recursos naturales y con una determinada carga ganadera, y no vinculado a una raza ni unecosistema determinado.

Del mismo modo, establece las condiciones de las explotaciones: densidad ganadera, extensión mínima de la explotación, alimentación,infraestructuras, sanidad, programa de manejo, bienestar animal,requisitos medio ambientales de las explotaciones porcinas extensivas, identificación de los animales y libro de explotación.