MADRID, 18 Abr. (EUROPA PRESS) -
El PSOE ha registrado una proposición no de ley en el Congreso de los Diputados con la que insta al Gobierno a fomentar la mejora del tratamiento y la presentación del producto pesquero en embarcaciones y en mercados y lonjas, con la colaboración de las comunidades autónomas.
La propuesta que el Grupo Socialista quiere debatir en la Comisión de Agricultura, Pesca y Alimentación, se justifica argumentando que los productos derivados de las costas españolas y capturados por el sector pesquero son de alta calidad, y que actualmente su tratamiento es de "suma importancia", tanto para el pescado de alta mar como para el producto que llega a las distintas Lonjas del país.
A su juicio, el sector pesquero español "debe entender" que la presentación de los productos es, "a primera vista, su imagen de calidad, frescura y su sello de venta", por lo que su tratamiento les dará mayor presencia y una mejor imagen tanto del producto como del propio sector.
Los socialistas insisten en que la calidad de los productos pesqueros del país no puede ser mermada por el hecho de que el sector no sepa adecuarse a las nuevas formas de conservación y tratamiento de los productos españoles.
