MADRID, 28 Nov. (EUROPA PRESS) -
La industria de alimentación y bebidas ha advertido de síntomas de ralentización en la creación de empleo, por lo que ha pedido estabilidad política y seguridad jurídica para seguir creciendo y generando riqueza y puestos de trabajo.
"Somos una industria vital para el desarrollo local, la vertebración del territorio y el conjunto de la economía española y necesitamos estabilidad política y seguridad jurídica para seguir creciendo y generando riqueza y empleo", ha resaltado el director general de la Federacion Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), Mauricio García de Quevedo, quien ha señalado, no obstante, que la industria de alimentación y bebidas se confirma como motor de la sociedad española.
"Como primer sector industrial del país seguimos generando puestos de trabajo y las cifras reflejan un mercado laboral caracterizado por una tendencia clara hacia la contratación indefinida y a jornada completa", ha señalado.
El primer sector industrial del país, con 506.000 trabajadores en el primer semestre de 2019 según la EPA, sigue generando puestos de trabajo y las cifras reflejan un mercado laboral caracterizado por una tendencia clara hacia la contratación indefinida y a jornada completa, tal y como revela el informe de empleo del primer semestre de 2019, elaborado por FIAB y el Centro de Predicción Económica (CEPREDE) con la colaboración del Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación.
El número de contratos indefinidos se incrementó un 4,8% el primer semestre de 2019 con respecto al mismo periodo del pasado año. Cataluña, Madrid y Navarra lideran el ranking de las comunidades autónomas con mayor número de contrataciones indefinidas.
Sin embargo, en conjunto, la incertidumbre que domina el panorama económico nacional e internacional ya se está trasladando al mercado laboral del sector, por lo que se aprecia, según García de Quevedo, una ralentización en el ritmo de creación de empleo.
Así, aunque el crecimiento total del empleo en el primer semestre de 2019 fue del 0,8% respecto al mismo periodo del año anterior, los datos del informe reflejan ese menor incremento, ya que en el primer semestre de 2018 respecto a 2017 fue del 2,5% y de 5,2% en el mismo periodo de 2017 respecto a 2016.
EMPLEO JUVENIL Y FEMENINO
Según el informe, el empleo juvenil -de 16 a 35 años- supone cerca de un tercio de la ocupación total del sector al cierre del primer semestre del año y uno de cada tres ocupados en nuestra industria es mujer, cifra superior a la ocupación en el conjunto de la industria manufacturera, donde es una de cada cuatro.
Dentro del sector aumentan también las posiciones de contenido técnico y el 14,4% del total de los puestos de trabajo están cubiertos por perfiles técnicos y profesionales científicos.
"El aumento de perfiles técnicos es un claro indicador del compromiso de la industria española de alimentación y bebidas con la innovación y el talento", ha afirmado el director general de FIAB.
Asimismo, el porcentaje de graduados empleados por la industria se vio incrementado un 3,6% a nivel nacional durante el primer semestre de este año. Por comunidades autónomas, Canarias duplica el porcentaje nacional relativo al peso de ocupados graduados sobre el total seguido por la Comunidad de Madrid y la Rioja.
