MADRID, 19 May. (EUROPA PRESS) -
Fontaneda, la marca de galletas de Mondelez International, instalará 20 hoteles para abejas silvestres silvestres con el objetivo de fomentar el mantenimiento de una especie clave para la biodiversidad y la cadena alimentaria, según ha señalado la compañía por el Día Internacional de la Abeja, que se celebra este 20 de mayo.
Según la FAO, estos insectos son los responsables de la polinización de más del 75% de los cultivos con los que se alimenta la población mundial, pero el 40% de estas especies podrían estar amenazadas de extinción, principalmente, por la falta de fuentes de alimento y hábitat.
"En Fontaneda estamos firmemente comprometidos con ayudar a proteger la biodiversidad y la sostenibilidad de nuestros cultivos de trigo, por ello, en 2011 nos unimos en España al Programa Harmony. Actualmente, destinamos el 3% de nuestra superficie de trigo a la plantación de flores silvestres y ahora, con la instalación de los hoteles, esperamos poder ayudar a la supervivencia de la especie muchos años más", ha señalado el Bakery Marketing Director de Mondelez en Iberia, Filipe Salsinha.
En concreto, los hoteles para abejas están compuestos con aproximadamente 6.000 agujeros, lo que permitirá a muchos insectos anidar y reproducirse. En este sentido, ya se han instalado los 10 primeros hoteles y, los 10 restantes, se instalarán durante 2024 cerca de los campos de cultivo que Fontaneda tiene distribuidos por el noreste de España.
El proyecto, que está apoyado y desarrollado en colaboración con la ONG Noé, aspira a cambiar la forma en la que se cultiva el trigo en Europa, ayuda a limitar su impacto en el medio ambiente y proporciona trigo "de calidad" para sus galletas. Además, con la intención de dar visibilidad al proyecto, Fontaneda plasmará la dinámica de los hoteles de abejas en más de 3 millones de packs con su campaña 'En Harmony con las abejas'.
"La sostenibilidad es uno de los cuatro pilares de la estrategia de crecimiento a largo plazo de la compañía, y el Programa Harmony es clave para cumplir nuestros compromisos y ayudar a crear un mundo en el que el trigo de nuestras galletas se cultive en entornos prósperos y biodiversos", ha indicado Salsinha.
Fontaneda trabaja desde hace más de 12 años en España con el programa de trigo sostenible Harmony con el objetivo de fomentar una cadena de suministro más integrada y con prácticas destinadas a la conservación de la biodiversidad local.
En este contexto, Mondelez International ha anunciado el siguiente paso de su programa de sostenibilidad, 'Harmony Ambition 2030', un nuevo capítulo diseñado para acelerar su progreso a través de una hoja de ruta con el que pretende mitigar el cambio climático y revertir la pérdida de biodiversidad, apoyar a todos los agricultores de Harmony en la transición a prácticas regenerativas e invertir en investigación para intentar demostrar que un trigo más sostenible es sinónimo de un trigo de mejor calidad.
De esta manera, el objetivo de la compañía es cultivar el 100% del volumen de trigo necesario para la producción de galletas de su unidad de negocio europea bajo esta nueva carta reforzada de prácticas agrícolas arraigada a la agricultura regenerativa de Harmony 2030.
"Comenzamos Harmony Ambition 2030 el año pasado con un modelo de prueba y aprendizaje en Francia, donde los agricultores asociados sembraron trigo Harmony bajo esta nueva carta reforzada de prácticas agrícolas arraigada a la agricultura regenerativa para cosechar en 2023", ha destacado el líder del Programa Harmony, Marie Ellul-Karamanian.
