Mercasa y Ecoembes se unen para promover la gestión de residuos en las 24 unidades alimentarias de la Red de Mercas

MADRID, 9 Dic. (EUROPA PRESS) -

Mercasa --la empresa pública estatal que vertebra la Red de Mercas-- y Ecoembes han firmado un acuerdo para promover la correcta gestión de residuos de todo tipo de envases comerciales en las 24 unidades alimentarias de la Red de Mercas de España, según han dado a conocer ambas entidades, que ya mantenían un acuerdo de colaboración para la gestión de los envases domésticos.

Este nuevo convenio de colaboración marca "un paso adelante" para la economía circular en el sector alimentario mayorista y amplía con sistemas de recogida selectiva, formación y asesoramiento, según han señalado.

Así, se establece un marco de trabajo conjunto que permitirá implantar sistemas de recogida selectiva, separación y trazabilidad de residuos de todo tipo de envases comerciales --aquellos que no llegan al consumidor final-- en los mercados mayoristas, cumpliendo con la normativa vigente y reforzando el compromiso de ambas entidades con la economía circular y los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030.

Entre las principales líneas de actuación destacan el desarrollo de proyectos piloto, campañas de formación y sensibilización dirigidas a productores, distribuidores, comerciantes y operadores de Mercas, así como el asesoramiento técnico y el seguimiento continuo para mejorar la eficiencia y el cumplimiento normativo.

De este modo, Mercasa y Ecoembes acompañan al sector alimentario mayorista en la gestión responsable de sus residuos, lo que facilita el cumplimiento de la 'Responsabilidad Ampliada del Productor'. El acuerdo prevé la puesta en marcha de sistemas de recogida selectiva y trazabilidad para residuos de envases comerciales, así como la firma de contratos específicos con cada Merca, lo que permitirá la gestión y reciclaje de entre 20.000 y 25.000 toneladas de este tipo de residuos.

El presidente de Mercasa, José Manuel Miñones, ha señalado que tienen "un compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente, pero, sobre todo con la ciudadanía y con el presente y futuro del planeta". "Con este convenio ampliamos la cadena de economía circular, reduciendo la huella de carbono y facilitando la valoración de todo tipo de envases en el día a día de las Mercas", ha añadido.

Por su parte, la consejera delegada de Ecoembes, Rosa Trigo, ha asegurado que "este acuerdo es un ejemplo de cómo la colaboración entre actores clave del sector puede acelerar la economía circular y facilitar el cumplimiento de la normativa para todos los agentes implicados". "La gestión de los envases comerciales es algo obligatorio marcado por la ley y nosotros queremos ayudar a los productores a cumplir con ella", ha concluido.