MADRID, 20 Jun. (EUROPA PRESS) -
El Hotel Mirasierra de Madrid acoge este lunes una cena solidaria a beneficio de los afectados por el terremoto que se registró el pasado 11 de mayo en la localidad murciana de Lorca, según ha informado la organización del evento.
En la cena solidaria 'Cubiertos por Lorca', patrocinada de manera oficial por el presidente de la Real Academia Española de Gastronomía, Rafaal Ansón, participan más de cuarenta prestigiosos chefs y colaboran decenas de profesionales de la gastronomía y la restauración, como personal de cocina, personal de sala, periodistas, viticultores, productores alimentarios o sumilleres entre otros.
Asimismo, a pesar que la organización había cerrado el número de colaboradores de esta iniciativa desde la Fundación Arte y Gastronomía, se siguen recibiendo ofertas de colaboración altruista por parte de profesionales de otros oficios como sumilleres, personal de sala voluntario y colaboraciones en protocolo.
Las plazas para asistir a este evento son limitadas, y tienen un precio de 45 euros. Además, existe la posibilidad de pernoctar en el hotel Mirasierra, de cinco estrellas, que oferta una 'tarifa especial cubiertos por Lorca' de 140 euros por habitación y desayuno para dos personas.
En caso de no poder asistir a esta cena-cóctel, se ha dispuesto una acción denominada 'cubiertos cero' mediante la cual se pueden hacer donativos a partir de 45 euros. Cada 'cubierto cero' da derecho a participar en el sorteo de una mesa para dos personas en El Bulli, el restaurante de Ferran Adrià, que cerrará sus puertas como restaurante el 30 de julio y ya no admite reservas.