Archivo - Foto de miel. - JUNTA DE ANDALUCÍA - Archivo
SEVILLA 31 Jul. (EUROPA PRESS) -
La Dirección General de Consumo de la Junta de Andalucía desarrolla la campaña de inspección en el ámbito de la alimentación sobre la miel, que tiene el objetivo de analizar el etiquetado de este producto y la comprobación de la existencia de alteraciones, adulteraciones o fraudes.
La campaña es de ámbito nacional puesto que participan varias comunidades autónomas. En el caso de Andalucía, es realizada por el Servicio de Consumo de Sevilla en los establecimientos de venta y se dirige a controlar la miel de flores mediante la comprobación del grado de cumplimiento de la información alimentaria que se facilita a la persona consumidora, según ha informado la Junta en un comunicado.
También se evaluará, mediante el muestreo y el control analítico, el cumplimiento de los parámetros de calidad. En total, se revisará el etiquetado de 30 productos y se tomarán 15 muestras de mieles para su análisis en laboratorio.
En anteriores campañas de inspección, se detectaron incumplimientos relativos a la denominación que debía de aparecer en el etiquetado. Asimismo, se comprobó que no se reflejaba correctamente la fecha de duración mínima. Del mismo modo, se observó que no figuraba el país o los países de origen en los que la miel y, en su caso, sus mezclas, fueron recolectadas. En otros casos, no figuraba el nombre o la razón social del operador de la empresa alimentaria.
Estas actuaciones se enmarcan en las campañas de control de alimentos del Plan de Inspección de Consumo de 2024. En total, se desarrollan en el presente ejercicio cuatro campañas de inspección, contemplando alrededor de 2.000 actuaciones.
En concreto, los Servicios Provinciales de Consumo ejecutan las campañas del Plan de control general de la información y la calidad de alimentos, la campaña de inspección del cumplimiento de la normativa de calidad de productos ibéricos (carne, jamón, paleta y caña de lomo), la campaña de inspección en el marco del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2021-25, y la campaña nacional de inspección de la miel.