BILBAO, 22 Mar. (EUROPA PRESS) -
El Ayuntamiento de Getxo (Bizkaia) ha puesto en marcha "El Puerto Viejo, de casa en casa", un itinerario cuyo objetivo es recuperar y destacar el conjunto del patrimonio marítimo del Puerto Viejo de Algorta como entorno "singular y referente" de la relación de Getxo con el Abra y el mar.
Para ello, la Oficina de Turismo, en colaboración con la Sociedad de Estudios Vascos-Eusko Ikaskuntza y vecinas del barrio, han diseñado distintos recursos e instrumentos que apoyarán y facilitarán a los visitantes el descubrimiento y la comprensión del espíritu y los valores del lugar.
La concejala de Turismo, Irantzu Uriarte, ha señalado que esta iniciativa es "una ventana abierta a la memoria colectiva del barrio y a sus modos de vida". "Queremos que todas las personas, vecinas, vecinos y visitantes, se sientan partícipes de un proyecto para lograr un Puerto Viejo socialmente vivo, culturalmente dinámico y ambientalmente sostenible", ha dicho.
SEÑALIZACIÓN
Para la realización del itinerario por el Puerto Viejo, se ha realizado un trabajo de identificación de 50 casas del barrio y, en una primera fase, se han seleccionado 33. En cada una de ellas se ha colocado una placa con su nombre, fecha de construcción y un código QR que ampliará la información sobre la construcción. Este recorrido se basa en el estudio "Getxoko leku izenak" realizado en 2004 por Mikel Gorrotxategi Nieto y Sofía Suso Otxoa de Eribe.
Asimismo, se han colocado en la zona tres paneles de interpretación del patrimonio: "Oteando el Horizonte", en la parte alta de la calle Aretxondo; "Abra, el mar de Getxo", en la parte baja de la calle Muelle de Ereaga (frente al bar Itxas-Bide); y "El espíritu del Puerto Viejo", en la parte central de "Etxetxu".
ITINERARIO VIRTUAL
Con el objetivo de ampliar el recorrido que habitualmente realizan los turistas y del ambiente de terrazas, bares y restaurante, se ha diseñado un recorrido virtual por el Puerto Viejo a través de una aplicación para teléfonos móviles. La principal función de esta App es ubicar las casas del Puerto Viejo que forman parte del recorrido toponímico.
Además, dispone de una serie de utilidades complementarias e información sobre los bares y restaurantes del Puerto Viejo, la tienda de souvenirs y también del Mercado de Algorta.
La aplicación, disponible en cuatro idiomas (euskera, castellano, inglés y francés), cuenta también con un apartado dedicado a la salud: propone ejercitarse haciendo paseos y ofrece consejos para una vida saludable. Al introducir el peso y la altura, permite calcular las calorías consumidas y la distancia recorrida.
LIBRO DE RECETAS
Próximamente, y con el material que se está recopilando tanto en las casas como en los restaurantes y bares del Puerto Viejo, se hará una selección de recetas para la posterior edición de un libro de gastronomía popular que recoja sus platos típicos.
Se primará aquellas que sean más antiguas o significativas de la identidad del barrio. Serán recetas habituales en el Puerto Viejo, aquellas que, sin ser exclusivas, tengan o hayan tenido un papel especial en la alimentación, historia y modos de vida del lugar. Para ello, se recogerán aportaciones de profesionales de la Medicina, de la Historia y de la Nutrición, que explicarán la influencia recíproca entre los alimentos, los modos de vida y las circunstancias de cada época.
