VITORIA 15 Abr. (EUROPA PRESS) -
Un total de 53 empresas de la industria agroalimentaria vasca acudirán a la XXI edición del Salón Internacional del Club Gourmets, que se celebrará desde mañana al 19 de abril en el Recinto ferial de la Casa de Campo de Madrid.
Según fuentes del Departamento de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobiernovasco, que se encarga de la organizar la participación de la representación vasca, el objetivo que persiguen estos profesionales es tener una presencia "destacada" en este tipo de foros, ya que en ellos se abren "importantes oportunidades de negocio".
En esta vigésimo primera edición del salón, las empresas vascas ocuparan una superficie de 1.175 metros cuadrados, repartida en dos stands, en los pabellones feriales.
Euskadi, que ha participado en todas las ediciones de la feria, estará representada este año por 53 empresas dedicadas a sectores como el vino, las conservas, productos hortofrutícolas, queso, pastelería o licores.
La Consejería se ha encargado de la contratación del espacio, los servicios de feria y el diseño de la construcción del puesto. Además, ha organizado otros servicios, como el transporte conjunto de la mercancía.
En total, el Departamento de Agricultura, Pesca y Alimentación aporta 500.000 euros, mientras que la inversión de las empresas participantes rondará los 170.000 euros.