Acogerá también la XXV monográfica de perro Villano y Villanuco de Las Encartaciones, y la XVIII monográfica de Euskal Oiloa
BILBAO, 12 Mar. (EUROPA PRESS) -
La localidad vizcaína de Güeñes celebrará el próximo 19 de marzo la XXV edición de la feria de San José, que, en esta ocasión, contará con un nuevo espacio, la Ekoazoka, que se ubicará en la Plaza Euskadi y acogerá una muestra de producción ecológica en la que once productores presentarán una gran variedad de productos como pan, mermeladas, hortalizas, pasta, vinos, cosmética o queso.
Además, en este nuevo espacio se ofrecerá un taller de cocina participativo en el que se realizarán en directo recetas de comida rápida y apetecible a partir de alimentos locales, de temporada y de origen ecológico, según ha informado el Ayuntamiento en un comunicado.
Este encuentro agrícola y ganadero contará con las citas habituales de la feria, como la XXV monográfica de perro Villano y Villanuco de Las Encartaciones, que se ubicará en el área Arrieta Maskarua, y que contará con la presencia de en torno a 80 canes.
La XVIII monográfica de Euskal Oiloa se desarrollará en el frontón cubierto con la presencia de unos 230 ejemplares de las cuatro variedades (Beltza, Gorria, Marraduna y Zilarra), y el grupo de Lepasoila, pertenecientes a 40 criadores. También en el frontón cubierto se desarrollará la VII monográfica de Euskal Antzara.
En la plaza Galdotza Arana se ofrecerá una degustación de Bizkaiko Txakolina de las Bodegas Txabarri y Bodegas Markoleta. En la zona central de esta plaza se ubicará Enkarterri Kalea, una calle en la que los asistentes encontrarán toda la oferta de la comarca de Las Encartaciones tanto procedente del sector agro-ganadero, como la artesanía, la oferta turística y cultural.
Según ha indicado el Ayuntamiento, la distribución de la feria por los diferentes espacios de Güeñes persigue el objetivo de "ofrecer, por una parte, una selecta muestra de productos procedentes del sector primario de la mano de su productor y con el aval de la máxima calidad de los mismos, y, por otra, divulgar mediante las monográficas razas de animales vascos en peligro de extinción como son el Villano y Villanuco de Las Encartaciones, el Euskal Oiloa y la Euskal Antzara".
De forma paralela al desarrollo de la feria, en la plaza del Batzoki se celebrará una muestra de ganado local con la presencia de en torno a 326 animales procedentes todos ellos de explotaciones ganaderas del municipio con clases como Dexter y Mixto, -en ganado bovino-, oveja Latxa, oveja Carranzana de cara rubia, Sasi ardi y Oussesant, -en ganado ovino-, Pottoka, Caballo de monte alavés y Minishetland, -en caballar-, asno de Las Encartaciones en asnal y en ganado caprino la cabra Azpigorri, Gingertanas, mestizo, mixto y cabras enanas.
La programación prevista dará comienzo a las 8.00 horas del martes 19 de marzo, con la llegada de los expositores. A las 10.00 horas darán comienzo las diferentes monográficas de perro Villano y Villanuco de Las Encartaciones, Euskal Oiloa y Euskal Antzara en sus correspondientes ubicaciones, y a esa misma hora abrirá sus puertas Enkarterri Kalea.
A las 11.30 horas dará comienzo la degustación de Bizkaiko Txakolina, y, para concluir la jornada, a las 14.00 horas se hará entrega en el quisoco de la plaza Galdotza Arana de los premios a los campeones de la XXV monográfica de perros Villanos y Villanucos de Las Encartaciones, la XVIII monográfica de Euskal Oiloa y la VII monográfica de Euskal Antzara.
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