Jaurlaritzak dio "nahikoa" hiltegi daudela EAEn eta egungoak "modernizatzearen alde" egingo du

BILBO, 5 (EUROPA PRESS)

Amaia Barredo Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza sailburuak adierazi du Euskal Autonomia Erkidegoko (EAE) hiltegien egungo sarea "nahikoa" dela sektorearen eskaerari erantzuteko", eta, beraz, duaden azpiegiturak "indartzearen eta modernizatzearen alde" egingo du.

"Egungo euskal hiltegien sarea nahikoa da Euskadiko sektorearen beharrei erantzuteko, baina instalazio horiek egokitzapenean eta modernizazioan aurrera egin behar dute, eta balio erantsi handiagoko jarduerak integratu behar dituzte, euskal abeltzaintza sektore osoarentzat trakzio elementu bihurtzeko", esan du.

2024ko datuek balorazio hori berresten dutela ziurtatu du, urte horretan 113.995 animalia hil baitziren EAEn martxan dauden zazpi hiltegietan, "agerian utziz egungo sareak abere aziendaren eskaerari erantzuteko duen gaitasuna".

Donostiako Mafrido (41.552 animalia) eta Zestoako Urkaiko (40.249 animalia) izan ziren jarduera handieneko hiltegiak, 2024ko hiltze guztien %70 baino gehiago hartuz.

Kalitate bereizleari dagokionez, Eusko Labeldun 11.305 abere hil ziren 2024an. Urkaikon guztizkoaren %63,6 hin ziren (7.188 animalia), Mafridon %21 (2.373) eta Zubillagan %12,7 (1.437). Era berean, euskal jatorriko 58.593 abere hil ziren erkidegotik kanpo.

Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailaren ustez, hiltegiak "ezinbesteko katebegia dira haragiaren balio katean", eta Barredok bereziki baloratu ditu "sendotasuna, ibilbide egonkorra eta zerbitzatzeko gaitasun eraginkorra erakutsi duten instalazioen ahalegina".

Horregatik, gaitasunak zentro sendo eta bideragarrienen inguruan arrazionalizatzea eta integratzea defendatu du, sektorearen benetako beharrei erantzuten ez dieten hiltzeak edo inbertsioak eraginkortasunik gabe sakabanatzea saihestuz.

Azkenik, Jaurlaritzaren abeltzaintzarekiko konpromisoa berretsi du, eta euskal aziendaren bilakaera eta merkatu dinamikak aztertzen jarraituko du, "azpiegitura horiek Euskadiko haragiaren balio katean funtsezko tresna estrategiko izaten jarraituko dutela bermatzeko".