SANTIAGO DE COMPOSTELA, 8 Abr. (EUROPA PRESS) -
El conselleiro de Medio Rural, José González, ha participado este lunes en Boqueixón (A Coruña) en la constitución de la Mesa da Castaña, un órgano colegiado de carácter consultivo y asesor en el que, además de la Xunta, están representados los principales agentes sociales y económicos con el objetivo de "consolidar" el liderazgo de Galicia en la producción de este fruto.
Y es que, según informa el Gobierno gallego, la gallega es "la principal" autonomía de España en producción y exportación de castañas, con alrededor de 20 millones de kilos anuales. Este volumen, una vez transformado, genera un valor superior a los 70 millones de euros en comercialización.
En este contexto, el conselleiro do Medio Rural ha erigido este fruto en "trascendente, importante y paradigmático" para la Comunidad, ya que cuenta con una superficie de plantación de castaños que llegan a ocupar casi 46.500 hectáreas.
Así, González ha insistido en el trabajo conjunto de la administración y el sector "para que la castaña, que ya es importante en la actividad económica del rural gallego, crezca aún más".
La Mesa tendrá como principales objetivos funcionar como un foro continuado de diálogo y trabajo, así como impulsar medidas de fomento, promoción, mejora, vertebración y conocimiento de estas producciones.
Además, el conselleiro ha recalcado que este órgano supondrá también "un impulso" a la defensa de los castaños en Galicia, "una alternativa económica en el agro que favorecerá la creación de riqueza y empleo en el rural".
