Innova.- Grupo Cuevas abre hoy un supermercado de nueva generación con propuestas para la "vida saludable" del consumidor

Actualizado: miércoles, 29 octubre 2008 7:22

El establecimiento ofrecerá un menú diario elaborado por expertos nutricionistas de la Universidad de Vigo y contará con cola única

OURENSE, 29 Oct. (EUROPA PRESS) -

El Grupo Cuevas abrirá hoy en la ciudad de Ourense un supermercado de nueva generación, interactivo y saludable, que pretende hacer la vida "más fácil" al consumidor con especial atención al ámbito de la nutrición.

La nueva línea de supermercados 'Aquí é' es un nuevo concepto de supermercado que pretende dar respuesta a las necesidades de los consumidores. Además de tener diferentes líneas de productos habituales, su entrada contará con una pantalla táctil donde el consumidor podrá imprimir un menú diario elaborado por expertos nutricionistas de la Universidad de Vigo.

El gerente de la firma, Manuel Rodríguez de la Fuente explicó que el consumidor podrá acceder a él e imprimirlo gratuitamente o si lo desea, podrá comprar "los ingredientes que necesite según el número de comensales para el que lo elaborará", con las indicaciones para prepararlo y el aporte energético que contiene.

DIEZ GARANTÍAS

Una tercera opción ante la falta de tiempo será que el consumidor pueda comprar el menú directamente con sus tres platos por un precio diario de 7,95 euros. Según garantizó el gerente del Grupo Cuevas, se trata de un menú elaborado "a base de productos naturales que no lleva aditivos ni conservantes", por lo que tendrá una vida limitada "de cinco o seis días".

Además, contó que la nueva visión de supermercado ofertará a los clientes "diez garantías" sobre los que se asentarán sus pilares básicos. Entre ellas, citó que si un cliente encuentra un producto caducado la empresa se "autopenalizará" regalando al consumidor "dos productos con la fecha correcta".

Asimismo, el establecimiento contará con diversas cajas pero con una "cola única" para evitar "la sensación de que nos ponemos en la cola que más tarda y habrá mayor rapidez". Rodríguez de la Fuente quiso destacar que el etiquetado con el precio de los productos será "exacto" y estará conectado a un "ordenador central por radiofrecuencia" a través de una etiqueta electrónica para evitar "que haya dos precios diferentes". Por otro lado, el envoltorio de los alimentos como la carne no se cobrará al consumidor y "si el plástico que lleva la carne pesa dos gramos ese peso no se cobrará en el precio final".

Por otro lado, la empresa cuenta con "toda la maquinaria necesaria de bajo consumo" procedente de Holanda y Gran Bretaña para "preservar el medio ambiente". En este sentido, Rodríguez de la Fuente manifestó las bolsas de la compra serán "degradables" y que si un cliente "llega con un carrito o sus propias bolsas la empresa le abonará tres euros" por su "responsabilidad medioambiental".

El gerente del Grupo Cuevas explicó que esta nueva visión de supermercado responde a las "necesidades" que el consumidor tiene en la actualidad por la "falta de tiempo o la distancia que separa su trabajo del domicilio familiar". Los estudios en los que se basaron para su puesta en marcha apuntan a que las necesidades actuales en este sentido, son la "salud, la rapidez y el sabor de los alimentos".

MAS DE VEINTE EMPLEADOS INDEFINIDOS

'Aquí é' ocupará 1.000 metros cuadrados de superficie y 22 empleados con contrato indefinido que recibieron inicialmente una formación. Se trata de un proyecto empresarial de referencia, que será implantado en otros lugares de Galicia y pretende hacer especial hincapié en la correcta alimentación y nutrición.

El establecimiento, que estará situado a la altura del número 30 de la calle Doctor Fleming de la capital de As Burgas abrirá sus puertas hoy, a las 12.30 horas, y tendrá horario ininterrumpido de 09.30 a 21.30 horas, de lunes a sábado.