La cadena hotelera Ritz-Carlton captará alumnos en el Centro Superior de Hostelería de Galicia hoy y mañana

SANTIAGO DE COMPOSTELA 26 Ene. (EUROPA PRESS) -

Responsables de la cadena hotelera Ritz-Carlton acudirán hoy y mañana al Centro Superior de Hostelería de Galicia para hacer una presentación de la empresa a los alumnos y captar profesionales en prácticas en dirección hotelera para sus centros.

Así, según explicó la Xunta, mañana tendrán lugar las entrevistas personales entre los alumnos y los gestores de la cadena, que cuenta con 71 hoteles de lujo en las capitales y principales ciudades de 23 países.

Entre enero y marzo es habitual que las principales cadenas hoteleras visiten el Centro Superior de Hostelería de Galicia para darse a conocer y captar alumnos. Además del Ritz-Carlton, por el centro pasarán Barceló, NH, Sol Meliá, Fiesta, Marriot, Sheraton, Vincci, AC, Hesperia, Accor, Riu, Paradores, Iberostar, Hyatt o Mandarin.

El objetivo de estos encuentros es que los casi 400 alumnos que estudian en el centro hagan prácticas de verano, que tienen una duración de entre 10 semanas --para el Diploma en Gestión de Empresas Hoteleras y el Certificado de Elaboración y Gestión en Cocina-- y 20 semanas --para el Gran Diploma de Gestión y Dirección de Empresas Hoteleras--.

La formación en el CSHG ofrece a los alumnos la oportunidad de hacer prácticas todos los años en establecimientos hosteleros de todo el mundo. Las prácticas son obligatorias y su principal objetivo es que el alumno conozca en profundidad los departamentos operativos y de gestión de hoteles y perciba la realidad del sector.