VIGO, 16 Oct. (EUROPA PRESS) -
Las ciudades gallegas de Lugo Y Vigo acogen esculturas y bodegones hechas con pan, para fomentar su valor nutricional en el marco de la campaña 'Esculturas a la calle', promovida por Incerhpan, en colaboración con el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino.
De esta manera, se ha podido apreciar una réplica de la Muralla Romana de Lugo en la Plaza Mayor, mientras que en la Plaza de la Princesa en Vigo se ha reproducido un escudo del Ayuntamiento olívico y un bodegón con motivo del Día Mundial del Pan.
Junto a esto, panaderos y dietistas han repartido montaditos hechos a base de pan y han ofrecido diferente información sobre los beneficios nutricionales de este alimento.
Los expertos recomiendan un consumo diario de entre 220 y 250 gramos de pan repartidos en las diferentes comidas para una dieta sana y equilibrada.
