VIGO, 10 Oct. (EUROPA PRESS) -
Mozambique será el primer país africano en introducir en la UE pescado de calidad certificada y lo hará de mano de la empresa Teaxul, ubicada en Vigo, y que será la encargada de realizar las acciones de transferencia tecnológica necesarias para implantar un sistema de trazabilidad en el producto.
La empresa Teaxul, ubicada en Vigo, y el ministro de Pesca de Mozambique, Cadmiel Filiane Muthemba, firmaron hoy en la ciudad olívica un acuerdo de entendimiento que permitirá a este estado garantizar la trazabilidad de su pescado en origen e introducirlo en la UE a través de Vigo, pasando por Marín (Pontevedra).
Según este protocolo, la compañía viguesa se trasladará en unos 15 días al país africano y allí pondrá en marcha los medios tecnológicos de que dispone, realizará actividades de formación con el objetivo de garantizar la trazabilidad de los productos pesqueros, tanto en fresco como en congelado, según las normativas de la UE.
De este modo, Mozambique se convertirá será pionero en su continente en "certificar su calidad en origen" de forma que pueda comercializarse en la UE y todo el mundo, según explicó hoy el presidente de Teaxul, Julio González, quien precisó que el modelo de cooperación será mediante una o varias empresas mixtas. Asimismo, estimó que a principios de 2009 ya podría estar en lista la "primera fase", relativa a la documentación previa y los trámites y, a partir de ahí, comenzar la actividad.
Por su parte, el ministro explicó que su país está interesado en que su producto tenga un "mercado permanente" y se garantice la trazabilidad. Asimismo, manifestó su interés por introducirse en la acuicultura y aseguró que tiene la voluntad de comenzar en este ámbito aunque abogó por comenzar la actividad "sabiendo que se cuenta con mercados garantizados".
Entre las especies que se capturan en el caladero índico, donde se ubica el litoral mozambiqueño, destacan especies como el atún y el pez espada.
Andalucía
