Un profesor de la USC dice que Galicia debe ocupar puestos de liderazgo de mercado en sectores como el lácteo o cárnico

A CORUÑA, 29 May. (EUROPA PRESS) -

El profesor titular de Economía Agraria de la Universidade de Santiago (USC), Francisco Sineiro, aseguró hoy que actualmente Galicia, a pesar de ocupar un "puesto importante" en producción dentro del sector agroalimentario, se sitúa en los puestos "más bajos" en cuanto a liderazgo en el territorio español, por lo que abogó por que ocupe puestos de liderazgo de mercado en sectores como el lácteo o cárnico.

Así, en sectores de gran presencia gallega en producción como puede ser el sector lácteo, Galicia únicamente tiene un seis por ciento de ocupación laboral, algo que se repite en el sector cárnico, donde el porcentaje baja hasta el cuatro por ciento.

Otro factor "muy importante", según Francisco Sineiro, es la inversión que las empresas hacen en investigación y tecnologías puesto que refleja la idea de futuro que tiene, una inversión que en Galicia aseguró, "es mínima".

Francisco Sineiro realizó estas declaraciones en la presentación del seminario 'Las perspectivas de las actividades agroalimentarias gallegas ante los nuevos mercados', que tiene por objetivo relatar las "exitosas experiencias" de las empresas agroalimentarias gallegas ante los desafíos de la globalización y resaltar las opciones estratégicas llevadas a cabo para mejorar su posicionamiento en los mercados internacionales.

ADECUARSE A LAS NECESIDADES

Sineiro aseguró que actualmente el mundo de la alimentación es "tan complicado" como el de cualquier otro sector incluido en el apartado de servicios, como puede ser la moda, puesto que existe una "gran oferta" que debe adecuarse a las necesidades para poder dar con un producto que sea demandado y conlleve éxito.

En el acto de presentación estuvieron también presentes el catedrático de Economía aplicada de la Universidade de A Coruña, Fernando González Laxe, y la directora de la Fundación Barrié de la Maza, Marta Rey García.

El seminario tendrá lugar el próximo jueves 1 de junio en el edificio de la Fundación Barrié de la Maza. El curso es de inscripción gratuita, que se puede efectuar hasta el miércoles.