TURISMO.- Vigo acogerá el domingo la VII Fiesta del Mejillón, donde se repartirán unos 3.000 kilos de este molusco

VIGO 11 Jul. (EUROPA PRESS) -

Vigo festejará el próximo domingo 16 de julio una de las citas gastronómicas más tradicionales de la ciudad, la VII Fiesta del Mejillón, que tendrá lugar en el parque de Castrelos y en la que se repartirán cerca de 3.000 kilos de este molusco, además de 500 kilos de empanada y 500 litros de vino a "precios simbólicos".

Así, desde primera hora de la mañana, los asistentes tendrán la oportunidad de degustar este molusco, que incrementa en mil la cantidad repartida en la edición anterior, a la que asistieron varios miles de personas. Además, la organización pondrá a disposición de los comensales 4.000 kilos de limón para aderezar este exquisito plato.

Aunque la organización comenzará a partir de las 10.00 horas a preparar cada detalle, la cocción del molusco arrancará sobre las 4.00 horas y, a partir de ahí, se irán incorporando las 110 personas que participarán en la elaboración y distribución de la comida.

Asimismo, y como es tradición, durante la celebración de la fiesta se procederá a la entrega del Mejillón de Oro, que este año recaerá en el Real Club Náutico de Vigo, presidido por Franco Cobas, y que durante el 2006 celebra su centenario.

Este tradicional encuentro es fruto de un convenio entre la Federación de Peñas Recreativas El Olivo y la Concellería de Festas, dirigida por el popular Ignacio López Chaves, y en esta ocasión contará con un presupuesto de 14.000 euros.