El Govern se suma a la campaña de regalo de paquetes de café de Comercio Justo con motivo de distintos días mundiales

PALMA DE MALLORCA 8 Ago. (EUROPA PRESS) -

La Conselleria de Presidencia se suma a la iniciativa de la cooperativa de entidades humanitarias Comercio Justo, que ha decidido regalar este jueves un paquete de café de 250 gramos, realizado por cooperativas centroamericanas y africnas, por cualquier compra que se realice en las tiendas adheridas a este tipo de comercio, como Deixalles, S'Altra Senalla, Cáritas y Fundación Vicente Ferrer, para conmemorar el Día Internacional de las Poblaciones Indígenas.

Además, ha anunciado que los paquetes de café se irán regalando a los clientes de los establecimientos de Comercio Justo de las Islas el Día Internacional de la Alfabetización y Día Mundial del Cooperante (8 de septiembre) o el Día Mundial contra la Explotación y el Tráfico de Mujeres (23 de septiembre).

En un comunicado, la Conselleria dirigida por Antoni Gómez ha recordado que el café es el producto más representativo del Comercio Justo, al tiempo que ha explicado que la mayor parte de la producción mundial es realizada por empresas familiares o pequeños grupos de agricultores en Brasil, Vietnam, Colombia, Indonesia y Etiopía, si bien la comercialización está controlada por cinco grandes empresas multinacionales.

"Una alternativa es la comercialización vía Comercio Justo y la diferencia más importante entre estos dos sistemas de comercialización es la diferencia de precio que los agricultores reciben por su café, de modo que los que pueden vender a las cooperativas de Comercio Justo reciben el 12% del precio final, mientras que en el comercio convencional los productores sólo reciben un 5% del valor final del producto", ha detallado.

Asimismo, ha señalado que los productores que venden café de Comercio Justo tienen información de toda la cadena de comercialización y los beneficios extra que obtienen son invertidos en proyectos de desarrollo de la comunidad (salud, educación, formación e infraestructuras.

Por otra parte, ha recordado que para celebrar el Día Mundial del Comercio Justo, entre las entidades que integran el grupo de Comercio Justo en las Islas y la Agencia de Cooperación Internacional de las Islas Baleares se adoptó el lema 'Para disfrutar de un buen café, no hace falta que nadie acabe molido'.

La Conselleria de Presidencia ha recalcado que el Comercio Justo contribuye a un "desarrollo sostenible, ofreciendo mejores condiciones comerciales y asegurando los derechos de aquellas personas productoras y trabajadoras que puedan estar marginadas, especialmente en el sur".

Por ello, ha destacado que las organizaciones de comercio justo, con el apoyo de los consumidores, están implicadas activamente al "apoyar los grupos productores y sensibilizar y desarrollar campañas para conseguir cambios en las reglas y prácticas del comercio internacional convencional".