PALMA 10 Jun. (EUROPA PRESS) -
La presidenta del Govern, Marga Prohens, ha asistido al 125º aniversario de la fábrica de embutidos La Luna, de la que ha resaltado su apuesta por la ganadería y el producto local.
En su discurso, ha puesto en valor la "larga historia" y el "carácter emprendedor" del creador de la fábrica, José Aguiló que consiguió traspasar las fronteras del valle de Sóller.
Prohens ha agradecido el impulso que cogió la factoría a partir de los años 80 pero que "siempre mantuvo la esencia, la tradición y lo que les diferencia". Por eso ha destacado que detrás de cada producto hay "mucho trabajo y sacrificio".
En ese sentido ha apuntado que La Luna es "historia" del sector agroalimentario y "no solo tiene 125 años de historia y presente, sino que también tiene futuro".
Otro de los elementos que ha destacado es el cambio en la comercialización, el marketing y la producción, que han reflejado en el Museo de la Sobrassada.
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