Salud investiga una intoxicación alimentaria en un colegio de Palma con 16 afectados

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Europa Press Islas Baleares
Publicado: jueves, 21 diciembre 2023 19:52
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PALMA, 21 Dic. (EUROPA PRESS) -

La conselleria de Salud está investigando una intoxicación alimentaria en el colegio Maria Antònia Salvà de Son Sardina (Palma) que habría afectado a 16 personas por el momento.

Según la información facilitada por el departamento que dirige Manuela García, la alerta se ha recibido este mediodía y las primeras sospechas apuntan a un arroz que se habría servido este miércoles.

Además, la empresa que sirve la comida a este centro también la habría servido en otro, aunque en este caso no llegó a servirse, ante las indicios de que no estuviera en buen estado.

Este viernes está previsto que Salud Pública inicie una investigación en las instalaciones de la empresa y analice igualmente las muestras de los platos que se guardan durante cinco días, conocidas como comidas testigo.

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