Los supermercados recuperan la normalidad tras una primera jornada después del puente con carencia de productos frescos

PALMA DE MALLORCA, 26 Mar. (EUROPA PRESS) -

Los supermercados de Mallorca recuperan durante la jornada de hoy normalidad, tras una primera jornada después del puente de Semana Santa, que se caracterizó por una importante carencia de la mayoría de los productos frescos, así como de otros envasados pero que cuentan con una caducidad ajustada, que los consumidores pudieron percibir al contemplar las estanterías vacías, o bien a medio ocupar.

Según expuso a Europa Press, el presidente de la patronal Afedeco, que aglutina a buena parte de las redes de supermercados con presencia en la isla, Bartomeu Servera, la situación se debe en buena medida al hecho de que los distribuidores vacían todos los años sus cámaras a partir del miércoles previo al inicio de la Semana Santa, con lo cual, se produce falta de abastecimiento.

Servera explicó que el tráfico y almacenado de productos de vida corta "se interrumpe" en estas fechas "para no perder días de caducidad", a pesar de que el sábado 22 de marzo fue día hábil, por lo que se recurre a emplear las existencias que todavía quedan. A ello cabe agregar que los pescadores no pudieron faenar el lunes por las malas condiciones de la mar.

Precisamente, esa circunstancia motivó también que se cancelaran varias salidas de barcos de compañías navieras como Balearia, Iscomar y Acciona Trasmediterránea, que operan entre la península y las islas, llevando entre otras cosas camiones con carga destinada a los supermercados, que realizan la distribución el mismo día y que empezaron a llegar con normalidad hoy miércoles.

Así lo confirmaron a Europa Press fuentes de la Autoridad Portuaria, que consideraron que las cancelaciones de trayectos "no han sido superiores" esta vez a las que provocan otros temporales que se suelen abatir durante el invierno sobre las Illes Balears, aunque puntualizaron que en esta ocasión se dio el agravante de que la mala mar "coincidió" con la Semana Santa.