EEUU/España.- Asturias mostrará sus productor gastronómicos y turísticos en Estados Unidos y la feria 'Agrotur'

OVIEDO 2 Nov. (EUROPA PRESS) -

El Principado de Asturias estará presente en uno de los certámenes gastronómicos y culinarios más prestigiosos de Estados Unidos, el 'Worlds of Flavor International Conference & Festival 2006', que se celebrará desde hoy y hasta el sábado en California. El evento contará con la presencia de más de cincuenta chefs de los más conocidos de España. El Gobierno del Principado también promocionará sus productos en la feria de 'Agrotur' que se celebra en Cataluña.

El certamen culinario americano se celebra este año bajo el lema 'Spain and the World Table' en el Culinary Institute of America de la localidad de Greystone situada en el Valle de Napa en el estado de California, según informó la Sociedad Regional de Turismo a través de un comunicado.

Este certamen dedicado este año monográficamente a España se desarrolla en un momento en que la cocina española está experimentando un espectacular auge en las mesas americanas. Uno de sus más significativos impulsores es el afamado chef asturiano José Andrés, propietario de varios restaurantes en EEUU, y colaborador y miembro del Culinary Institutute of América entidad organizadora del evento.

El programa que se desarrollará a lo largo del Festival versará sobre tres epígrafes: Cocina Tradicional, Innovación e Intercambio, y constará de seminarios, debates, catas de vinos y productos elaborados, presentaciones etc.

Asturias dispondrá de un espacio donde además de ofrecer información turística servirá de taller culinario para que uno los más conocidos restauradores del Principado, Amado Alonso, pueda realizar algunas de sus delicias gastronómicas.

Este importante evento está patrocinado y apoyado por el Gobierno del Principado de Asturias a través de las Consejerías de Medio Rural y de Cultura, Comunicación Social y Turismo.

'AGOTUR' EN CORNELLÁ

En cuanto a la feria 'Agrotur' que se celebra en Cornellá desde mañana, hasta el domingo, el Principado de Asturias estará presente con un de 74 metros cuadrados y contará en esta ocasión con elementos de imagen alusivos a la Naturaleza, la Artesanía, la Gastronomía y el Museo del Jurásico de Asturias.

También se centrará en las Marcas de Calidad y Excelencia Turística del Principado y en la futura estación de esquí Fuentes de Invierno. Asimismo los visitantes podrán conocer las posibilidades de la oferta de la región en un Punto de Información Turística.

Agrotur, ubicada en una superficie de más de 8.00O metros cuadrados, recibe anualmente alrededor de 20.000 visitantes, y reúne prácticamente toda la oferta de Turismo Rural del país, ofreciendo gran abanico de actividades complementarias que dotan de personalidad propia al sector.