UE.- Espinosa dice que la situación sobre la salmonelosis difiere de lo estimado por la CE y tranquiliza al consumidor

BRUSELAS 19 Jun. (EUROPA PRESS) -

La ministra de Agricultura y Pesca, Elena Espinosa, aseguró hoy que la situación actual en las granjas españolas con respecto a la presencia de salmonelosis es "totalmente diferente" a la estimación del 51,6% que estimó la Comisión Europea en un informe reciente y tranquilizó a los consumidores "porque está garantizada la trazabilidad de los huevos desde que salen de las granjas".

A su llegada al Consejo de Agricultura y Pesca que se celebra este lunes en Luxemburgo, la ministra insistió en que no se está hablando de "huevos ni de gallinas", sino "de instalaciones", en relación al informe de la Agencia Europa para la Sanidad Alimentaria, que la semana pasada situó a España en el tercer país de la UE con más prevalencia de la bacteria de la salmonelosis en sus granjas.

Con un 51,6%, España sólo fue superada por Polonia (55,9%) y la República Checa (62,5%), mientras que el documento estima que la media de la UE es de 20,3%, según el documento.

Después de hacer la aclaración de que estos datos son relativos a las explotaciones y no a los productos avícolas, la ministra puntualizó que, además, "son correspondientes al año 2004". "Desde esa fecha nosotros hicimos un plan especial para combatir el tema de la salmonelosis y en estos momentos nuestra situación es totalmente diferente", añdió.

"Lo que quisiera decir es que tranquilidad a todos los consumidores, porque está garantizada la trazabilidad en todos los huevos desde que sale de las granjas hasta que llegan al consumidor", insistió Espinosa, que agregó que los estudios como el de la Agencia europea "se hacen en principio en lugares que puedan ser más adversos y donde se toman muestras, pero de instalación y nunca de producción".