ARRECIFE (LANZAROTE), 27 Sep. (EUROPA PRESS) -
El brote de toxiinfección alimentaria por salmonela ha afectado ya a un total de 31 personas, entre ellos seis menores que han requerido ingreso hospitalario aunque no revisten gravedad, según ha informado el Área de Salud de Lanzarote del Servicio Canario de la Salud (SCS).
Por su parte, este brote está relacionado con el consumo de alimentos adquiridos en un establecimiento de comida preparada de la localidad de Playa Honda denominado Arrocha.
Asimismo, el Área de Salud de Lanzarote ha insistido en la recomendación de eliminar los alimentos que hayan sido adquiridos en el comercio afectado en el caso de que alguien aún los conserve.
Mientras tanto, la investigación continúa con el análisis de las muestras tras el cierre del establecimiento, que se hizo efectivo el pasado 23 de septiembre, así como sobre la trazabilidad y la manipulación de los alimentos.
