MURCIA 6 Feb. (EUROPA PRESS) -
La Consejería de Política Social, Mujer e Inmigración de la Comunidad Autónoma de Murcia en colaboración con el Ministerio de Trabajo e Inmigración ha otorgado una subvención al departamento de Tecnología de los Alimentos de la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM), para estudiar la formación nutricional en el colectivo de inmigrantes de la Región.
Este proyecto, que recibirá el nombre de 'Formación nutricional en el colectivo de inmigrantes de la Región de Murcia' pretende favorecer "la integración social de los inmigrantes dentro de la Comunidad Autónoma más allá del ámbito docente universitario", según informaron fuentes de la institución docente en un comunicado.
La doctora y profesora del departamento de Tecnología de los alimentos de la UCAM y directora del proyecto, Juana María Morillas, coordinará, junto con un grupo de profesionales, estas jornadas dirigidas a inmigrantes de diversos municipios de toda la Región, como Lorca, Mazarrón, Totana, Torre Pacheco, Cartagena y Murcia.
Durante las mismas, los participantes podrán obtener el carné de manipulador de alimentos necesario para trabajar en el ámbito de la hostelería.
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