Las primeras jornadas Conecta tratarán de dar respuestas al nuevo mercado de frutas y hortalizas

MADRID 18 Sep. (EUROPA PRESS) -

La Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, 'Fruit Attraction', acogerá las I Jornadas Conecta, que tendrá lugar el jueves 17 de octubre en la Sala Fruit Forum de Ifema y que tratará de dar respuestas al nuevo mercado de frutas y hortalizas.

En un comunicado, Ifema ha indicado que, una vez finalizado el acto, se procederá a la entrega de los III Premios Conecta a la Distribución. Estas jornadas están organizadas por la Revista Mercados, en colaboración con la agencia Circus.

A juicio de la organización, la actual situación genera la necesidad de crear un nuevo escenario para las frutas y hortalizas, así como una nueva forma de ver el producto y de consumirlo.

Para dar respuesta a esta demanda, la organización ha considerado que debe haber conexión entre todos los eslabones de la cadena de valor, buscando siempre la satisfacción del consumidor. Las ideas y soluciones para dar respuesta a este mercado se discutirán, precisamente, en esta jornada.

PROGRAMA

El jueves 17 de, de 17 a 18 horas, la Sala FRUIT Forum acogerá la presentación del gerente de Onubafruit, Francisco Sánchez. Esta entidad cumple su décimo aniversario como ejemplo del éxito de la concentración de la oferta y las ventajas que ofrece al Retail.

El primer ponente será el responsable Sector de Frutas y Hortalizas de AECOC, Maite Arrizabalaga, quien introducirá a la audiencia los cambios que está realizando la distribución nacional e internacional en los productos frescos, informando, formando y motivando al consumidor a realizar su compra de forma racional.

El segundo ponente, el director general de Granada La Palma, David del Pino, mostrará cómo las empresas se han profesionalizado e innovan constantemente para que la compra de productos frescos por parte del consumidor sea toda una experiencia y una satisfacción.

El tercer ponente será la empresa Surgenia, centro especializado en diseño, que dará a los asistentes las claves fundamentales para poder poner en valor las frutas y hortalizas a través de los envases. También explicará cómo han cambiado las técnicas para promocionar estos productos y hacerlos más competitivos.

Una vez finalizadas estas Jornadas, a las 18 horas, se celebrará la entrega de los III Premios Conecta a la Distribución, unos galardones para los que la propia distribución ha tenido que presentar unas candidaturas concretas, siendo los productores y comercializadores quienes determinan cuáles de ellas son merecedoras de estos premio, que tras tres año desde su creación, van tomando relevancia entre el canal de la distribución moderna.