MADRID, 21 Ene. (EUROPA PRESS) -
El stand de Alcalá de Henares ha acogido este viernes por la tarde la última sesión de show cooking a cargo del Restaurante Plademunt y el Parador de Alcalá, ambos de la mano de la Asociación Alcalá Gastronómica Fomentur, con el objetivo de dar a conocer sus propuestas gastronómicas.
Así, el restaurante Plademunt ha preparado atascaburras, pescado de escama elaborado con patata y aceite de oliva. El Parador de Alcalá también ha elaborado un plato en directo, ha informado el Ayuntamiento en un comunicado.
Durante las elaboraciones se han respetado las medidas sanitarias vigentes y marcadas por la Feria, y los platos no se han degustado allí, sino que se han ofrecido a los asistentes envasados para llevar.
