SANTA CRUZ DE TENERIFE 24 Abr. (EUROPA PRESS) -
El alcalde del Ayuntamiento de Icod de los Vinos, Diego Afonso, solicitará a la Dirección General de Formación Profesional de la Consejería de Educación del Gobierno de Canarias, que no suprima el ciclo formativo de grado medio de pastelería y panadería que se imparte en el Instituto de Enseñanza Secundaria (IES) San Marcos, así como el programa de cualificación profesional inicial (PCPI) de cocina y servicio de restaurante y bar.
El IES San Marcos es el único centro de la comarca que tiene esta oferta en hostelería, que viene ofreciéndose desde hace 18 años, y con la que han obtenido numerosos premios y reconocimientos profesionales, que avalan la enorme calidad de su proyecto formativo, informa el Ayuntamiento en una nota de prensa.
La decisión de trasladar esta oferta educativa al IES María Pérez Trujillo de la Vera, en el Puerto de la Cruz, según el alcalde de Icod, Diego Afonso, "no sólo plantearía importantes problemas de movilidad para alumnos que residen en la comarca noroeste, y que tendrían que trasladarse desde Icod de los Vinos, Garachico, Los Silos, Buenavista del Norte, El Tanque o Santiago del Teide, sino que también mermaría la calidad de la formación, puesto que este centro ni siquiera dispone de instalaciones de cocina". Ello implicaría además, agrega el primer edil, que muchos alumnos se vieran en la situación de tener que abandonar sus estudios por no poder asumir económicamente el coste de los traslados diarios hasta el Puerto de la Cruz.
En este sentido, plantea el alcalde, el Ayuntamiento apoyará al IES San Marcos y realizará las gestiones necesarias para tratar de mantener los actuales ciclos formativos y programas de cualificación.
Cabe destacar además que Afonso tratará de elevar al pleno del próximo martes, por urgencia, una moción en la que se acordará solicitar a la Dirección General de Formación Profesional y Educación de Adultos del gobierno canario que, en el marco de las reestructuraciones que se dispone acometer, mantenga las especialidades que se imparten en el IES San Marcos "dada su importancia, trayectoria y trascendencia socioeducativa para toda la comarca", concluye.