MADRID, 15 Oct. (EUROPA PRESS) -
Cáritas Española y Cáritas Europa se han unido a otras instituciones nacionales e internacionales y organizaciones de la sociedad civil con motivo del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra este viernes 16 de octubre, para denunciar la "escandalosa" situación que viven los 800 millones de personas que pasan hambre en el mundo.
Esta denuncia se produce dos semanas después de que los líderes mundiales acordaran en la Asamblea de Naciones Unidas de Nueva York un nuevo marco de desarrollo sostenible, basado en 17 Objetivos (ODS). El segundo de esos Objetivos se fija la meta de acabar en 2030 con el hambre en el mundo, lograr la seguridad alimentaria, mejorar la nutrición y promover la agricultura sostenible.
Este Objetivo ya se había definido dentro de los Objetivos de Desarrollo del Milenio aprobados en el año 2000 pero no se ha cumplido. Ante este escenario, Cáritas pide que no haya "nuevas demoras" y reclama "un compromiso mayor y más ambicioso" para afrontar ese reto "prioritario".
En este sentido, pide a las instituciones europeas que "mejoren la coherencia de sus políticas", que apuesten por la lucha contra el cambio climático y la gobernanza de la tierra y les propone alcanzar un acuerdo ambicioso y vinculante en la próxima Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP21) que se celebra en París del 30 de noviembre al 11 de diciembre.
DESPERDICIO DE ALIMENTOS
Cáritas también alerta del "escándalo del desperdicio o pérdida de alimentos" --cada día se desperdician cerca de 100 millones de toneladas de alimentos, según la Comisión Europea-- y pide replantear los sistemas de producción y consumo para que sean más justos y sostenibles.
En el marco de la campaña global 'Una Sola familia humana. Alimentos para todos', liderada por el Papa Francisco, Cáritas Española y Manos Unidas han realizado en España diferentes acciones de sensibilización. Además, Cáritas Española apoya numerosos proyectos de seguridad alimentaria en todo el mundo.
Una de estas experiencias de trabajo es la que llevan a cabo con campesinos etíopes de la zona de Shashamane, en la Región de Oromia, donde, a través del fortalecimiento del sistema de cooperativismo y el apoyo a programas agrícolas a pequeña escala, unas 419.000 personas están ya implicadas en procesos productivos dirigidos a mejorar la seguridad alimentaria de sus comunidades.
HAMBRE EN ESPAÑA
En España, por ejemplo, con el objetivo de dignificar la cobertura del derecho a la alimentación a las familias en situación vulnerable, numerosas Cáritas diocesanas han puesto en marcha proyectos como atención domiciliaria, apoyo escolar, economatos solidarios o huertos ecológicos dirigidos al autoconsumo, entre otros.
En el marco del Día Mundial de la Alimentación, el próximo 17 de octubre tendrá lugar en la Expo Universal de Milán el evento 'Acciones e incidencia para erradicar la pobreza alimentaria', organizado por Cáritas Europa. En el acto estarán presentes el presidente de Cáritas Internationalis, el cardenal Luis Antonio Tagle, representantes de la Comisión Europea, de diferentes Cáritas nacionales de la UE y de Cáritas Española.
En la jornada se expondrá la realidad del acceso a la alimentación dentro de Europa y se presentarán los resultados de una encuesta europea de alimentación, en la que ha participado Cáritas Española. Asimismo, se mostrarán diversas experiencias que las Cáritas europeas desarrollan en el ámbito de la alimentación, que van desde proyectos de distribución de alimentos a programas de microcréditos o de fomento de la agricultura ecológica.
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