Los mejores chefs españoles participarán en mayo en un torneo solidario de Fundación Codespa a favor del Congo

Actualizado: jueves, 22 abril 2010 21:12

MADRID, 22 Abr. (EUROPA PRESS) -

Un total de 23 de los 30 mejores chefs españoles --poseedores todos ellos de tres, dos o una estrella Michelin-- participarán en el II Torneo Solidario Chefs & Golf-Copa Maserati, que se disputará el próximo 10 de mayo en el Hotel Wellington de Madrid, y cuya recaudación irá destinada a un proyecto de ayuda humanitaria en la ciudad de Goma (El Congo), administrados por la Fundación CODESPA, según informó la organización en un comunicado.

El evento estará organizado por IPD Management y Eventoclick.com y patrocinado por Maserati; Fundación y Hotel Wellington, dentro de su 'Espacio Gastronómico'; Club de Golf La Moraleja; Hoteles Tívoli; Chivite; Tortas del Casar; Jamones Anastasio Carrasco; Aceites Excellence y Hendrinks.

En el acto estarán presentes la consejera delegada de Turismo de la Comunidad de Madrid, Ángeles Alarcó; el director general del Hotel Wellington, José Rodriguez Tarín; la directora de la Fundación Wellington, Silvia Gutiérrez; el director de Operaciones de Maserati para el Oeste de Europa, Enrique Lorenzana; el Príncipe Kyril Saxe Coburg de Bulgaria, Patrono de la Fundación Codespa; o la embajadora de esta fundación, Silvia Jato.

También se espera la presencia de la presidenta de Codespa, Laura Castán; el director comercial para España y Portugal de la Guía Michelin, Ángel Pardo; el director general de IPD Management, Javier Tros de Ylarduya, como empresa organizadora del evento; y por parte de Eventoclick acudirá su director de Desarrollo, Jorge Bardón.

Entre los chefs participantes, acudirán el chef del Restaurante Goizeko, Jesús Santos; el chef del Restaurante Kabuki, Ricardo Sanz; el chef del Restaurante del Hotel Wellington, Javier Librero; el chef del Restaurante Sergi Arola Gastro, Sergi Arola; y el chef del Casino de Madrid, Paco Roncero.