MADRID 4 Jul. (EUROPA PRESS) -
El Hotel InterContinental de Madrid ofrece, por primera vez este verano, la posibilidad de probar la carta del restaurante con tres menús degustación diferentes del restaurante-terraza El Jardín, informó la cadena en un comunicado.
El restaurante-terraza El Jardín ofrece una cocina mediterránea, creativa con amplia oferta de cocina internacional, local, vegetariana y saludable para aquellos que quieren cuidar su dieta.
Los tres menús degustación se podrán probar todas las noches de los meses de julio, agosto y septiembre.
Entre los platos que componen los menús podemos encontrar el salmorejo de tomate pera, ventresca de bonito y guindillas dulces o croquetas caseras de jamón ibérico de bellota y de almejas con boletus, entre otros.
El gazpacho andaluz de sandía, áspic de agua de tomate y su guarnición; y el bacalao gadus murua confitado, hummus vinagreta de pico de gallo servido con pan de pita son también protagonistas en estos platos.
Andalucía
Aragón
Cantabria
Castilla-La Mancha
Castilla y León
Catalunya
Extremadura
Galicia
Islas Canarias
Islas Baleares
Madrid
País Vasco
La Rioja
C. Valenciana
Navarra
Asturias
Murcia
Ceuta y Melilla
