MADRID 16 Mar. (EUROPA PRESS) -
El hotel 'NH Lagasca' reabre tras un año de reforma en el Barrio de Salmanca de Madrid con una nueva propuesta gastronómica de la mano del chef Oscar Velasco en un nuevo formato.
La cadena hotelera tiene previstas además este año nuevas reformas en hoteles en 'NH les Corts' (Barcelona), Hesperia Playa Dorada (Lanzarote), NH Playa de las Canteras (Las Palmas de Gran Canarias) o 'NH Málaga'.
A ellas se sumarán la apertura del 'NH Collection Gran Vía' a finales de este año y el 'NH Collection Santander' que tiene prevista su apertura en 2019.
En el 'NH Lagasca' los espacios comunes, habitaciones y desayunador del hotel han sido completamente renovados para adecuar las instalaciones a la oferta actual de la zona, así como a los nuevos estándares de diseño y confort de la compañía.
Tras la reforma, el establecimiento madrileño dispone de 100 habitaciones en total distribuidas en las categorías de Standard, Superior y Standard Individual.
Además de la renovación de las instalaciones, se ha llevado a cabo una redistribución de los espacios. De esta forma se ha dado origen a nuevas zonas y servicios, como el nuevo gimnasio del hotel. Durante las obras, el hotel cerró únicamente en el mes de agosto de 2016 para reformar la recepción.
LA ATREVIDA.
El hotel acogerá además una nueva propuesta gastronómica de la que podrán disfrutar tanto los clientes del 'NH Lagasca' como aquellos clientes de la calle que quieran conocer la nueva propuesta de La Colección de Gastronomía.
'NH Lagasca' se ha convertido en sede de La Atrevida by Óscar Velasco, Premio Nacional al mejor Jefe de Cocina, concedido por la Academia Nacional de Gastronomía.
El restaurante, que cuenta con una zona de barra y espacio abierto a la calle, propone una carta con el sello del prestigioso chef del restaurante Santceloni (2 estrellas Michelin).
NH Hotel Group es la cadena hotelera gastronómica en España con mayor número de estrellas Michelin. En total, la compañía cuenta con 8 estrellas Michelin a nivel nacional y 13 Soles Repsol repartidos entre Madrid, Barcelona y Castellón.
Chefs nacionales de la talla de David Muñoz, Óscar Velasco, Paco Roncero, Marcos Morán, Luis Bartolomé, Esteban González, Ángel Aylagas, Miguel Barrera, Andrea Tumbarello, Enrique Martínez, entre otros participan en las cocinas de la compañía.
A nivel internacional se suman otras 5 estrellas Michelin, sumando un total de 13 estrellas con chefs internacionales de renombre como Americo Ho Cham, Grant Achatz, Jacob Jan Boerma o Chris Naylor, entre otros.