Entregan reconocimientos a 20 restaurantes por promover la comida mexicana en Madrid

MADRID 14 May. (EUROPA PRESS) -

El Consejo de Promoción Turística de México ha entregado reconocimientos a 20 restaurantes por promover la comida mexicana e instalará tabletas con la aplicación 'visitmexico' en sus establecimientos, para hacer un llamamiento a los comensales para que visiten este país norteamericano.

Con nombres como 'Taquería de Alamillo', 'Las Mañanitas', 'Órale', 'Chilango' y 'El Chaparrito', los restaurantes se suman a la promoción de los destinos del país al lograr que al turista reconozca los sonidos, olores y sabores mexicanos.

Los visitantes de estos 20 restaurantes podrán registrarse en la aplicación utilizando la tableta, obtener tres imágenes que se pueden utilizar en sus móviles, tabletas o pc y descargar información de la gastronomía mexicana.

"Es reconocer la labor que hacen en Madrid al promover la gastronomía mexicana. Cuidan mucho la receta para que no haya diferencia para quien estuvo en México y quien la prueba en Madrid", indicó el director general para Europa del Consejo de Promoción Turística de México, Javier Aranda Pedrero.

Añadió que algunos de los españoles que prueban la comida mexicana lo hacen por "aventureros", porque el chile es parte de los sabores tradicionales en la comida mexicana, pero a muchos les gusta.

Por su parte el embajador de México en Madrid, Francisco Javier Ramírez Acuña, catalogó a la gastronomía mexicana como "una gran embajadora de México".

"El reconocimiento otorgado por la UNESCO, al declarar Patrimonio Inmaterial de la Humanidad es el mejor testimonio, para que todo el mundo tenga certeza de lo que se está haciendo en este campo", comentó Ramírez.

El director del restaurante 'Las Mañanitas', Ernesto Díaz Trincado, aseguró que como empresarios están aportando con un 'granito de arena'.

"En México sabemos de crisis y de trabajo, sabemos que el único lugar donde éxito está antes que trabajo es en el diccionario y por eso nos esforzamos todos los días para dar lo mejor de cada uno y promover nuestro país y su cultura", expresó Díaz Trincado.