Finnair renovará sus menús de autor en clase 'business' el próximo enero

Europa Press Transportes
Actualizado: jueves, 30 marzo 2017 12:28

MADRID 3 Nov. (EUROPA PRESS) -

Finnair renovará sus menús de autor en clase 'business' el próximo 11 de enero de la mano del chef Eero Vottonen, que será el representante finlandés en el concurso Bocuse d'Orque reunirá a 24 profesionales de diferentes países en Lyon los próximos 24 y 25 de enero, ha informado la aerolínea.

La compañía ha señalado que los menús son unos de los "puntos fuertes" de la aerolínea para mejorar el servicio al cliente, ya que son "muy apreciados" por los pasajeros.

Por su parte, el chef chino Steven Liu ha sido el encargado de poner el "toque asiático" en algunos de los menús de la compañía. Este menú estará disponible en todos los vuelos de la aerolínea en clase 'business' con salida desde Helsinki.

"Mi filosofía parte de un principio muy básico: el sabor siempre es lo primero, así como la calidad de los ingredientes", ha explicado Vottonen.

El menú que ofertará Finnair estará preparado con ingredientes y platos representativos de la cocina nórdica, como la carne de reno, las sopas y el pescado.

Contenido patrocinado