LONDRES, 5 Nov. (De l'enviat especial d'EUROPA PRESS, Pablo Fortea) -
El president de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca, ha reivindicat la gastronomia com a motor "turístic, econòmic, d'ocupació i d'oportunitats" de la Comunitat Valenciana en el marc del certamen World Travel Market, que se celebra del 3 al 5 de novembre a Londres.
Durant la seua participació anit en una trobada amb Forbes Travel España per a promocionar la gastronomia i l'oferta experiencial de la Comunitat Valenciana dirigit a professionals del sector turístic, el cap del Consell ha subratllat que l'estratègia de l'Executiu valencià per al mercat britànic se centra en la diversificació de la demanda turística i el foment de l'arribada de turistes durant tot l'any mitjançant el turisme urbà, gastronòmic, esportiu, cultural, de benestar o d'interior.
En este sentit, ha assegurat que el territori valencià ha aconseguit un "important reconeixement internacional" com a destinació gastronòmica i ho ha atribuït al fet que, en la gastronomia valenciana, "es puga veure l'honestedat dels qui treballen el camp, l'esforç de nostres llotges i de tots aquells que es dediquen a elaborar els nostres productes més característics com ara el torró, l'orxata o la xocolata".
TROBADA AMB FORBES TRAVEL
En l'esdeveniment amb Forbes Travel España, la Generalitat ha presentat la gastronomia, el golf, el benestar i el turisme de reunions com a propostes per a viatjar fora de la temporada alta.
L'acció forma part de les activitats programades per l'executiu valencià per a la promoció internacional de la destinació i té com a objectiu donar a conéixer la diversitat de la seua oferta turística davant professionals, mitjans de comunicació i prescriptors del mercat britànic.
La presentació institucional i la degustació de productes i elaboracions valencianes han permès acostar els assistents una oferta vinculada al territori, al producte local i al talent dels seus professionals.
A l'esdeveniment, que ha comptat també amb la participació de la consellera d'Indústria, Turisme, Innovació i Comerç, Marián Cano, han assistit empreses com Destinia, Expedia, Love Holidays, Holiday Pirates, Your Golf Travel, Hays Travel, Global Travel Connections, Jura Travel, W2M i Workham Hotels.
També han assistit periodistes i col·laboradors de mitjans de comunicació com a The Times, The Telegraph, Euronews, The Spectator, Wanderlust, The Cheshire Magazine, The Wellness Traveler i Top Viatges, al costat de creadors de contingut especialitzats en viatges i gastronomia.