Guadalajara, 20 de abril de 2026.
La cáscara y el desperdicio alimentario se encuentra en pleno proceso de allanar el camino de cara a apuntalar su regreso a la vida. Una vez pasada la página de un tiempo en el que los restos de comida no suponían un problema, el reto pasa ahora por recuperar todo lo posible para reducir el desperdicio.
