¿Cuánta comida tiramos a la basura en estas fechas navideñas? Según el estudio ‘La otra Navidad: comportamiento de los españoles alrededor de la mesa’ realizado por IKEA, existe un desfase entre la realidad y la percepción que tenemos de la comida que tiramos en Navidad. El 75% de los españoles dicen que tiran un 10% de comida en Navidad cuando los datos nos dicen que el 25% de la comida que compramos acaba en el cubo de la basura. El principal motivo por el que se tira comida es la mala conservación. Aunque intentamos comer las sobras al día siguiente. El gasto y no disponer de ayuda son los aspectos que más estresan a los españoles a la hora de organizar una cena o comida navideña. Además, según el estudio, los españoles solemos tirar más comida de la que creemos. Los protagonistas de la campaña de IKEA para estas navidades, 64 basureros reales, corroboran en primera persona el desperdicio de comida en estas fechas. Si bien, a la mayoría de los españoles nos gusta celebrar la navidad en familia.
